Многочисленные нарушения санитарных норм были обнаружены в кушвинском кафе «У Умара». Это привело к судебному решению о закрытии точки общепита до наведения порядка.

Как уточняет пресс-служба Свердловского областного суда, кафе «У Умара» находится в Кушве на улице Строителей. Проверку соблюдения санитарных правил там провели специалисты территориального отдела областного Управления Роспотребнадзора. В ходе проверки обнаружилось, что в кафе для приготовления пищи использовались продукты без сопроводительной документации и маркировок, с неуказанными производителями и сроками годности — мясо и овощи. Кроме того, для сырого мяса и свежих овощей применялся один и тот же разделочный инвентарь. В заведении отсутствовала мойка для посуды, а помещения и холодильные камеры находились в антисанитарном состоянии. Также выявили реализацию готовой продукции с нарушением сроков, отсутствие туалета и места для мытья рук для посетителей и другие нарушения.

Когда проверяющие передали собранные материалы в Кушвинский городской суд, рассматривать дело пришлось без ответчика — индивидуального предпринимателя, оказывающего услуги общественного питания. Он в суд не явился. Изучив предоставленные материалы, судья пришёл к выводу, что перечисленные в них нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей. По этой причине деятельность кафе приостановили на 90 суток. В отношении владельца возбудили дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ.

Как уточняют в Свердловском облсуде, постановление в законную силу не вступило, однако подлежит немедленному исполнению и передано в службу судебных приставов.

Мероприятие для возрастной категории 18+

Поддержать редакцию