Возрастное ограничение 18+

В ирбитской пекарне забраковали 134 килограмма хлеба

15.10 Вторник, 6 октября 2015
В Ирбите в пекарне «Аюкс» на Кирова, 98а, санврачи нашли множественные нарушения: производственные помещения оказались в неудовлетворительном состоянии, ремонт здания проводился несвоевременно. И также нарушались условия и сроки хранения пищевых добавок и самого теста. Сотрудники пекарни не прошли гигиеническое обучение и аттестацию, а также вакцинацию против гепатита А.

Санврачами также было выявлено неудовлетворительное качество воды. Возникли вопросы касательно периодичности проведения уборки, мойки, дезинфекции помещений пекарни. Откровенные нарушения сотрудники Роспотребнадзора нашли, когда стали проверять маркировку продукции.

В итоге сотрудники Роспотребнадзора забраковали 11 наименований продукции весом в 134 килограмма. Руководство предприятия привлекли к административной ответственности и выписали штраф на сумму 40 тысяч рублей, сообщает пресс-служба областного управления Роспотребнадзора.

Получать доступ к эксклюзивным и не только новостям Вечерних ведомостей быстрее можно, подписавшись на нас в сервисах «Яндекс.Новости» и «Google Новости».
© Вечерние ведомости


Поддержать редакцию

Похожие материалы
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.
Работая с этим сайтом, вы даете свое согласие на использование файлов cookies. Статистика использования сайта отправляется в Google и Yandex. Политика конфиденциальности
OK