В Прикамье чаще всего не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба

Фото: placevisor.com

Роспотребнадзор сообщает о результатах проверок, проведенных в Пермском крае за прошедшие полгода на предприятиях розничной торговли и общественного питания. Чаще всего среди продуктов питания не соответствуют гигиеническим требованиям кондитерские изделия и рыба.

За полгода забраковано и утилизировано более 40 тонн продуктов и продовольственного сырья, не соответствующего нормативам. Помимо продуктов, несоответствие гигиеническим требованиям часто обнаруживается в биологически активных добавках.

Так, в мае нынешнего года в ходе плановой проверки Роспотребнадзора в тортах кондитерской «Джули» нашли кишечные палочки и плесень. Выяснилось, что на территории предприятия отсутствовали помещения для производства кремовых изделий, были нарушены требования к обработке и стерилизации тары, отсутствовал производственный контроль. Деятельность кондитерской приостановили на 90 суток до устранения нарушений.

---

В Свердловской области стартовало голосование за новое «Достояние Среднего Урала»

Суббота, 1 августа, 18.58

В Екатеринбурге арестовали охранника после стрельбы в 11-летнего мальчика у гостиницы «Мадрид»

Суббота, 1 августа, 18.03

МЧС снова предупреждает о ливнях, грозах, граде и ветре до 25 м/с

Суббота, 1 августа, 17.39

Еще новости >>>