Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку

В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.

---

Замминистра спорта вышел к жителям Екатеринбурга, выступающим против стройки в парке 50-летия ВЛКСМ

Суббота, 2 августа, 18.07

В ближайшие дни в Свердловской области +28° и почти без дождей

Суббота, 2 августа, 17.44

Свердловская область вошла в число лидеров по числу смертей в ДТП с участием самокатов и велосипедов

Суббота, 2 августа, 17.21

Еще новости >>>