Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку

В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.

---

Россельхознадзор потребовал от первоуральского контактного зоопарка заменить покрытие стен и полов

Суббота, 31 января, 17.03

Свердловское МЧС предупреждает о морозах до -42°C

Суббота, 31 января, 16.12

Свердловского производителя тушёнки уличили в продлении сроков годности

Суббота, 31 января, 15.39

Еще новости >>>