Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку

В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.

---

Под Ревдой ДТП с автовозом затруднило движение в сторону Екатеринбурга

Воскресенье, 22 марта, 18.33

В Свердловской области ожидаются мокрый снег и до +12°

Воскресенье, 22 марта, 17.28

Свердловские врачи спасли 11-летнего мальчика после падения с четвёртого этажа

Воскресенье, 22 марта, 16.25

Еще новости >>>