В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

Найденной на остановке в Екатеринбурге Монику ищут любящую семью

Вторник, 22 сентября, 21.06

В Свердловской области стартовала прививочная кампания против гриппа

Вторник, 22 сентября, 20.44

Пожилой водитель погиб при опрокидывании «Фиата» на ЕКАД

Вторник, 22 сентября, 20.28

Еще новости >>>