В Финляндии начнут продавать хлеб из сушёных насекомых

С 24 ноября финская компания Fazer начнёт продавать в супермаркетах Хельсинки хлеб, изготовленный с использованием насекомых. Об этом сообщает финская газета Maaseudun Tulevaisuus. В компании рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков. Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия. Стоимость такого хлеба составит почти €4.

Как пишет издание, подобную продукцию уже называют едой будущего. Связано это с тем, что насекомые содержат много белка, при этом их выращивание и обработка оказывают меньшее влияние на глобальное потепление, чем, например, производство говядины и свинины.

---

На Урале вырос спрос на подготовку дач и теплиц к холодам

Пятница, 13 ноября, 13.37

После ДТП с тремя пострадавшими под Арти от дорожников потребовали немедленно убрать наледь

Пятница, 13 ноября, 13.35

«Поезд Деда Мороза» проедет около 24 тысяч километров и посетит 65 городов

Пятница, 13 ноября, 12.59

Еще новости >>>