В Евросоюзе не станут запрещать картошку фри

Евросоюз решил не запрещать так любимое многими блюдо — картошку фри. Ранее Еврокомиссия хотела ввести запрет на нее из-за канцерогенов, которые образуются при приготовлении блюда.

«Снижение уровня акриламида, о чем договорились в среду страны — члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — сказал собеседник агентства.

Ранее стало известно о планах исполнительной комиссии ЕС внести в список токсичных веществ канцероген акриламид, который образуется в приготовленной на гриле, жареной или запечённой пище. В частности, он содержится в картофеле фри, чипсах, бисквитах и кофе.

---

Огромный пожар уничтожает склад в Екатеринбурге

Понедельник, 7 июля, 21.23

На двух котов-инвалидов выросло число подопечных екатеринбургского приюта «Клякса»

Понедельник, 7 июля, 20.17

В Екатеринбурге адвокат-мошенник обещал клиенту «обстряпать дела» за крупную сумму

Понедельник, 7 июля, 19.52

Еще новости >>>