В Евросоюзе не станут запрещать картошку фри

Евросоюз решил не запрещать так любимое многими блюдо — картошку фри. Ранее Еврокомиссия хотела ввести запрет на нее из-за канцерогенов, которые образуются при приготовлении блюда.

«Снижение уровня акриламида, о чем договорились в среду страны — члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — сказал собеседник агентства.

Ранее стало известно о планах исполнительной комиссии ЕС внести в список токсичных веществ канцероген акриламид, который образуется в приготовленной на гриле, жареной или запечённой пище. В частности, он содержится в картофеле фри, чипсах, бисквитах и кофе.

---

После угроз с ножом в школе на Уралмаше задержали двух подростков

Пятница, 13 ноября, 14.41

На Урале вырос спрос на подготовку дач и теплиц к холодам

Пятница, 13 ноября, 13.37

После ДТП с тремя пострадавшими под Арти от дорожников потребовали немедленно убрать наледь

Пятница, 13 ноября, 13.35

Еще новости >>>