В Карелии 115 человек отравились шаурмой, среди них 48 детей
09.09.2024
В карельском городе Сегежа число отравившихся шаурмой возросло до 115, среди них 48 детей до 17 лет, сообщает местный Роспотребнадзор.
По данным ведомства, лабораторные исследования подтвердили диагноз — сальмонеллез. Заболевания протекают в средне-тяжелой форме.
В трёх школах приостановили образовательный процесс, чтобы не допустить распространения заболевания, говорится в сообщении.
Проверка показала, что в точке быстрого обслуживания, где готовили шаурму, «выявлены многочисленные грубые нарушения действующего санитарного законодательства, в т.ч. в части водоснабжения, условий соблюдения личной гигиены, поточности технологических процессов, санитарного состояния помещений, приемки пищевой продукции, наличия товаросопроводительной документации, обработки яиц, использования и хранения разделочного инвентаря, медицинского осмотра персонала и гигиенической подготовки и аттестации».
Точку по решению суда закрыли на 60 суток.
«Управление обращает внимание жителей Сегежского района, что в случае появления симптомов ОКИ (рвота, жидкий стул, повышение температуры тела) необходимо незамедлительно обращаться к врачу», — предупредили жителей в ведомстве.
Там добавили, что эпидрасследование продолжается, ситуация находится на контроле управления.
По данным ведомства, лабораторные исследования подтвердили диагноз — сальмонеллез. Заболевания протекают в средне-тяжелой форме.
В трёх школах приостановили образовательный процесс, чтобы не допустить распространения заболевания, говорится в сообщении.
Проверка показала, что в точке быстрого обслуживания, где готовили шаурму, «выявлены многочисленные грубые нарушения действующего санитарного законодательства, в т.ч. в части водоснабжения, условий соблюдения личной гигиены, поточности технологических процессов, санитарного состояния помещений, приемки пищевой продукции, наличия товаросопроводительной документации, обработки яиц, использования и хранения разделочного инвентаря, медицинского осмотра персонала и гигиенической подготовки и аттестации».
Точку по решению суда закрыли на 60 суток.
«Управление обращает внимание жителей Сегежского района, что в случае появления симптомов ОКИ (рвота, жидкий стул, повышение температуры тела) необходимо незамедлительно обращаться к врачу», — предупредили жителей в ведомстве.
Там добавили, что эпидрасследование продолжается, ситуация находится на контроле управления.
Аля Трынова © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге зоопарк поздравили с днём рождения
Среда, 18 сентября, 21.19
В Лесном под давлением прокуратуры отремонтировали дорогу
Среда, 18 сентября, 20.28
Самый известный бродячий пёс Свердловской области ушёл в самоволку
Среда, 18 сентября, 20.06