Российские ученые из биотехнологического университета представили вино, которое способно снизить вес за счет определенного грибка в составе.

«Гриб Eurotium cristatum, экстракт которого мы используем, уже показал во многих мировых исследованиях положительное воздействие на организм человека в области оздоровления и омоложения. Он дает хорошую регуляторную композицию, эффективно влияющую на ускорение обмена веществ и усвояемость полезных нутриентов», – цитирует издание «Газета.Ru» профессора кафедры «Технологии бродильных производств и виноделия» Росбиотеха Марину Мойсеяк.

Сообщается, что этот грибок ускоряет метаболизм, а также может и улучшить состояние иммунной системы. О серийном выпуске пока не говорится.

Поддержать редакцию