Спрос на говядину в РФ упал до десятилетнего минимума

Потребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4%, до 1,94 млн т, минимального показателя за последние десять лет. Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в условиях ограничений в связи с пандемией, удалённого режима работы и неопределённости с будущими доходами потребители экономили и отдавали предпочтение более дешёвым видам белкам, включая мясо птицы и свинину.

Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.

---

Морозы до -42°C ожидаются в Свердловской области

Среда, 24 декабря, 17.19

Орлов поручил увеличить количество входов в Ледовый городок

Среда, 24 декабря, 17.10

Напавшему на незнакомку с ножом жителю Каменска-Уральского вынесли приговор

Среда, 24 декабря, 16.35

Еще новости >>>