Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

«Талый ключ» заплатит 50 тысяч за перелом руки у ребёнка

Вторник, 8 сентября, 21.52

В Екатеринбурге суд частично компенсировал мужчине незаконное уголовное преследование

Вторник, 8 сентября, 20.33

На улице Энергетиков в Екатеринбурге исчезли 7 тысяч тонн мусора

Вторник, 8 сентября, 19.47

Еще новости >>>