Из-за санитарных нарушений в Екатеринбурге приостановили работу кофейни Engels
29.01.2026
Роспотребнадзор сообщил о временном закрытии кофейни Engels на улице 8 Марта в Екатеринбурге. В заведении обнаружили санитарные нарушения.
Среди нарушений в ведомстве назвали несоблюдение требований к поточности технологических процессов, сбору отходов, условиям хранения пищевой продукции и уборочного инвентаря, а также отсутствие маркировки, средств измерения и журналов. Кроме того, у представителей Роспотребнадзора были претензии к соблюдению гигиены работниками кофейни.
По решению Чкаловского районного суда Екатеринбурга работу кофейни приостановили на 30 суток.
В пресс-службе Engels изданию «Инцидент Екатеринбург» сообщили, что поводом для проверки кофейни стала проблема с вентиляцией.
Среди нарушений в ведомстве назвали несоблюдение требований к поточности технологических процессов, сбору отходов, условиям хранения пищевой продукции и уборочного инвентаря, а также отсутствие маркировки, средств измерения и журналов. Кроме того, у представителей Роспотребнадзора были претензии к соблюдению гигиены работниками кофейни.
По решению Чкаловского районного суда Екатеринбурга работу кофейни приостановили на 30 суток.
В пресс-службе Engels изданию «Инцидент Екатеринбург» сообщили, что поводом для проверки кофейни стала проблема с вентиляцией.
«При проведении реконструкции мы нарушили одно из требований к пересечению потоков вентиляции. Это стало причиной проверки, теперь это все устранено, и мы ждем разрешения от Роспотребнадзора обратно открыться»,
– заявили в сети.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге построят улицу Комбинатскую с новым железнодорожным переездом
Четверг, 22 октября, 20.35
Маму попавшего в аварию тугулымского подростка отдали под суд
Четверг, 22 октября, 20.05
Гостиницу-памятник федерального значения на Уралмаше опять никто не купил
Четверг, 22 октября, 19.32