Мясной полуфабрикат с листерией оказался на прилавках Екатеринбурга

В торговой сети Екатеринбурга обнаружена мясная продукция, в которой выявлен патогенный микроорганизм листерия, сообщает Россельхознадзор Урал. Опасный фарш «Домашний» произведён ООО «МПК» из Агаповского района Челябинской области.

20 ноября Роспотребнадзор выявил 4,5 кг фарша, в пробе которого обнаружена листерия. При проверке выяснилось, что цех производства не зарегистрирован в системе ФГИС «Меркурий», а на продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, товар поступил в торговую сеть с нарушением прослеживаемости и без подтверждения качества и безопасности.

Россельхознадзор направил торговой сети предписание о немедленном изъятии опасной продукции в соответствии с законами «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О техническом регулировании». В отношении производителя будут применены меры в рамках Федерального закона № 248-ФЗ о безопасности продукции.

---

Перепады температуры от +20 °C до +1 °C ожидаются в Свердловской области

Среда, 26 августа, 17.06

Прокуратура добилась ликвидации свалки в Гаринском заказнике

Среда, 26 августа, 16.49

Избирательные участки будут круглосуточно охранять в Екатеринбурге

Среда, 26 августа, 16.29

Еще новости >>>