Опасные микроорганизмы обнаружились в овощных консервах, которыми торгуют на территории Свердловской области

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы Свердловского референтного центра Россельхознадзора провели проверку овощных консервов. Результаты одной из шести проб оказались довольно пугающими – в консервах обнаружились неспорообразующие микроорганизмы. Это означает, что производство консервов проходило с нарушениями санитарных требований.

Неспорообразующие микроорганизмы, найденные экспертами, способны вызывать сальмонеллез, дизентирию, ботулизм и другие тяжёлые болезни. Чтобы обезопасить себя от некачественных продуктов, не стоит приобретать продовольственные товары в сомнительных торговых точках, а выбор делать в пользу известных, хорошо зарекомендовавших себя марок. Необходимо обращать внимание на банки, в которых продаются консервы: герметичность их не должна быть нарушена. Дополнительной защитой может служить термическая обработка консервов перед употреблением.

---

Жителям Свердловской области по ошибке разослали сообщения о «Беспилотной опасности»

Суббота, 13 сентября, 18.53

В Екатеринбурге пожар площадью 450 кв. м ликвидирован в заброшенном здании на Маневровой

Суббота, 13 сентября, 17.55

В Екатеринбурге трамвай наехал на ногу пассажиру, выпавшему из салона

Суббота, 13 сентября, 17.38

Еще новости >>>