В продуктовые Свердловской области попало 20 тонн контрафактного масла
30.01.2025
В Свердловской области после проверки индивидуального предпринимателя, занимавшегося фасовкой сливочного масла, выяснилось, что в местные магазины могло попасть 20 тонн контрафактного масла.
Как сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора, нарушения были выявлены в работе ИП Кулык В.Н.
Таким образом, предприниматель нарушил требования сразу двух регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
После того, как о нарушениях стало известно, Россельхознадзор разослал по розничным сетям письма с требованием изъять масло из оборота, утилизировать и вернуть поставщику. ИП Кулык В.Н. также было направлено предостережение, а лицам, которые оформляли сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий», аннулировали регистрацию в ФГИС ВетИС «Паспорт».
Как сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора, нарушения были выявлены в работе ИП Кулык В.Н.
«Благодаря анализу транзакций, оформленных производителями сырья, инспекторы выявили нарушение баланса сырья по объему и концентрации жира. Иными словами, продукция выработана из недостаточного объёма сырья и с нарушением принципа прослеживаемости»,
– рассказали в ведомстве.
Таким образом, предприниматель нарушил требования сразу двух регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
После того, как о нарушениях стало известно, Россельхознадзор разослал по розничным сетям письма с требованием изъять масло из оборота, утилизировать и вернуть поставщику. ИП Кулык В.Н. также было направлено предостережение, а лицам, которые оформляли сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий», аннулировали регистрацию в ФГИС ВетИС «Паспорт».
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Серове мать оставила младенца в раскалённой машине
Пятница, 6 июня, 20.41
В Первоуральске при столкновении четырёх автомобилей пострадали два человека
Пятница, 6 июня, 20.12
В Серове машинистка крана предстанет перед судом по делу о гибели электромонтера
Пятница, 6 июня, 19.30