Более 10 % продуктов и пищевого сырья, проверенных в Свердловской области, признали некачественными
05.04.2023
В Свердловской области в первом квартале 2023 года вырос процент выявления некачественных продуктов питания и продовольственного сырья – относительно данных за тот же период 2022 года. Таковы данные микробиологических исследований, проведенных Испытательной лабораторией Свердловского референтного центра Россельхознадзора.
Сотрудники ведомства провели проверки 622 проб, выполнили 2 575 испытаний. 65 проб, более 10 процентов, показали, что продукты некачественные. В четырех пробах были выявлены патогенные микроорганизмы (сальмонелла и листерия).
В первом квартале 2023 года, по сравнению с соответствующим периодом 2022 года при том же объеме изученных проб (за первый квартал 2022 года исследовано 628 проб) процент выявлений вырос (в 2022 году нарушения обнаружили в 8,5 % случаев).
Сотрудники ведомства провели проверки 622 проб, выполнили 2 575 испытаний. 65 проб, более 10 процентов, показали, что продукты некачественные. В четырех пробах были выявлены патогенные микроорганизмы (сальмонелла и листерия).
В первом квартале 2023 года, по сравнению с соответствующим периодом 2022 года при том же объеме изученных проб (за первый квартал 2022 года исследовано 628 проб) процент выявлений вырос (в 2022 году нарушения обнаружили в 8,5 % случаев).
Алиса Левина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
За разбой с рецидивом екатеринбуржец получил 5 лет особого режима
Вторник, 17 марта, 20.51
«Медвежонка» на цепи в пригороде Екатеринбурга пытаются спасти от угрозы усыпления
Вторник, 17 марта, 20.27
В ДТП на трассе между Екатеринбургом и Тюменью пострадали дети
Вторник, 17 марта, 19.36