Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов
28.10.2017
По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.
Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.
Фото: allelets.ru
Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.
Фото: allelets.ru
Никита Пинжаков © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Жительницу Нижней Салды признали виновной в убийстве обидчика сожителя
Вторник, 16 сентября, 13.22
Экспорт уральской муки с начала года вырос на 10%
Вторник, 16 сентября, 12.00
Екатеринбуржцу предъявили обвинение в убийстве 12-летней давности
Вторник, 16 сентября, 11.34