Свердловский Роспотребнадзор забраковал четверть мясной продукции

По итогам первого полугодия Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было проинспектировано 17,4 тонны мясной продукции. Из этого числа 25,9 процента – 4,5 тонны – забраковано, сообщают в пресс-службе ведомства. По сравнению с первым полугодием 2014 года этот показатель увеличился в 1,3 раза.

При этом резко уменьшился удельный вес забракованной мясной продукции из-за несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества. Но увеличился в 3,4 раза брак из-за нарушений правил маркировки. 63,3 процента всех неудовлетворительных проб приходится на колбасные изделия и мясные консервы.

---

На месте базы «Екатеринбургобщепита» может вырасти новый жилой квартал

Пятница, 13 ноября, 18.35

Пожилой екатеринбурженке выделил квартиру после вмешательства Генпрокуратуры

Пятница, 13 ноября, 18.14

Снег и дождь ожидаются в выходные в Свердловской области

Пятница, 13 ноября, 17.28

Еще новости >>>