Дефицита и резких скачков цен на картофель, что прогнозируют эксперты в ближайшем будущем в России, в Свердловской области не будет. Регион полностью обеспечил свои потребности в картофеле. Сбор урожая практически завершен. Сейчас картошка убрана на площади 14,5 тысяч га, это 98% от плана, заготовлено 207,5 тысяч тонн картофеля. В прошлом году было собрано лишь 170 тысяч тонн.

«В этом году в регионе и урожайность, и валовый сбор культуры, как в частном секторе, так и на сельхозпредприятиях, значительно выше, чем в прошлом. Мы полностью обеспечили потребности в картофеле. Дефицита и значительного повышения цен на овощи не ожидается. Сегодня оптовая цена за килограмм картофеля в Свердловской области варьируется от 8 до 10 рублей. Это оптимальная стоимость, которая устраивает и производителей, и покупателей», – передает слова первого заместителя министра АПК и продовольствия Свердловской области Сергея Шарапова пресс-служба правительства.

А в будущем ситуация с обеспечением собственным картофелем в регионе будет только улучшаться. В этом году в области активизировалась работа по строительству новых овощехранилищ, это позволит сохранять урожай до следующего года и удерживать цены в разумных пределах.

«В программу по развитию АПК на 2014 год заложены средства на строительство современных, с хорошими холодильными и вентиляционными системами, овощехранилищ. Сейчас на стадии проектирования, строительства и даже завершения строительства шесть крупных проектов. Новые овощехранилища будут открыты в Красноуфимском, Богдановичском, Тугулымском и Белоярском районах области. География такова, что каждый уголок региона будет обеспечен большим складом овощей. Это позволит хранить картофель в больших объемах», – отметил Сергей Шарапов.

Напомним, что некоторые эксперты прогнозировали повышение цен на картошку до 40-50 рублей за килограмм зимой на всей территории России.

Поддержать редакцию