Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

В Екатеринбурге пристраивают спасённых от утопления мейнкунов

Среда, 15 июля, 21.13

Красноуральские братья докатились на мопеде до административного ареста

Среда, 15 июля, 20.47

Непогода хулиганит во всех районах Екатеринбурга

Среда, 15 июля, 20.33

Еще новости >>>