Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

Бывшему вице-губернатору Свердловской области Олегу Чемезову продлили домашний арест

Пятница, 13 февраля, 16.18

Екатеринбурженку обвинили в убийстве 29-летней давности

Пятница, 13 февраля, 15.51

Белоярский райсуд обязал собственника и арендатора вернуть государству четыре земельных участка

Пятница, 13 февраля, 15.29

Еще новости >>>