Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

Рядом со станцией Верх-Нейвинск появился «птичий квартал» для уток

Воскресенье, 19 октября, 17.38

Свердловская область вошла в топ популярных туристических регионов России

Воскресенье, 19 октября, 16.44

Екатеринбурженка не смогла вернуть деньги за курс по саморазвитию через суд

Воскресенье, 19 октября, 16.17

Еще новости >>>