Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

В субботу к Маскам Скорби можно будет съездить бесплатно

Понедельник, 25 мая, 21.21

Юбилейный «Веломай Фест» пройдёт в парке Маяковского в конце месяца

Понедельник, 25 мая, 19.54

В Краснотурьинске осудили за мошенничество многодетную мать

Понедельник, 25 мая, 18.46

Еще новости >>>