Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

В Екатеринбурге двум собачкам и коту ищут постоянное жильё

Понедельник, 15 декабря, 21.11

За езду на питбайке по Нижнему Тагилом оштрафован отец несовершеннолетнего ездока

Понедельник, 15 декабря, 20.42

Почти шесть сотен малышей родились в Свердловской области на прошлой неделе

Понедельник, 15 декабря, 20.33

Еще новости >>>