Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

Подобранный в эльмашевском дворе слёток останется жить в неволе

Четверг, 26 июня, 21.32

Пыль от грузовика спровоцировала массовое ДТП в Талицком районе

Четверг, 26 июня, 21.07

В Екатеринбурге за мошенничество осудили директора туристического агентства

Четверг, 26 июня, 20.43

Еще новости >>>