Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

В Нижнесергинском районе в ДТП погибла пассажирка мотоцикла

Среда, 13 августа, 20.33

Ребёнок нашёл в лесополосе возле свердловского посёлка сильно избитую кошку

Среда, 13 августа, 20.25

Свердловский облсуд оставил блогера Екатерину Уланову под домашним арестом

Среда, 13 августа, 19.36

Еще новости >>>