Этой ночью в центре Екатеринбурга загорелся ресторан Grand Урюк
19.01.2019
		Сегодня ночью в самом центре Екатеринбурга – на Сакко и Ванцетти, 64 – загорелся ресторан «Grand Урюк». Помещение резко наполнилось дымом, и всех 35 гостей пришлось эвакуировать на улицу. 
— В вентиляционной шахте что-то хлопнуло, потом появился дым, — рассказал один из посетителей ресторана.
Как позже выяснилось, возгорание произошло из-за жировых отложений в вентиляционной шахте. Следовательно, очаг возгорания был на кухне. Каким образом жир, осевший в вентиляции, так стремительно загорелся, а главное из-за чего, ещё предстоит выяснить. На место прибыл глава городской службы пожаротушения и 4 пожарных машины, но их помощь не понадобилась – персонал ресторана ликвидировал огонь до приезда спасателей.
— Автоматическая пожарная сигнализация позволила своевременно обнаружить возгорание и оперативно организовать эвакуацию людей. Пострадавших в результате происшествия нет. Прибывшие пожарные установили, что в вентиляционной камере произошло возгорание жировых отложений на площади 2 кв.м, — сообщили в ГУ МЧС по Свердловской области. — Возгорание потушено персоналом до прибытия пожарных с помощью огнетушителей. Пожарные обследовали все помещения административного здания и кровлю, организовали проветривание помещений.
За последние полгода ресторан «Grand Урюк» горит уже второй раз. Первый пришёлся на лето. Тогда огонь испепелил летнюю веранду заведения.
		
		
    
 
	
	
	
	— В вентиляционной шахте что-то хлопнуло, потом появился дым, — рассказал один из посетителей ресторана.
Как позже выяснилось, возгорание произошло из-за жировых отложений в вентиляционной шахте. Следовательно, очаг возгорания был на кухне. Каким образом жир, осевший в вентиляции, так стремительно загорелся, а главное из-за чего, ещё предстоит выяснить. На место прибыл глава городской службы пожаротушения и 4 пожарных машины, но их помощь не понадобилась – персонал ресторана ликвидировал огонь до приезда спасателей.
— Автоматическая пожарная сигнализация позволила своевременно обнаружить возгорание и оперативно организовать эвакуацию людей. Пострадавших в результате происшествия нет. Прибывшие пожарные установили, что в вентиляционной камере произошло возгорание жировых отложений на площади 2 кв.м, — сообщили в ГУ МЧС по Свердловской области. — Возгорание потушено персоналом до прибытия пожарных с помощью огнетушителей. Пожарные обследовали все помещения административного здания и кровлю, организовали проветривание помещений.
За последние полгода ресторан «Grand Урюк» горит уже второй раз. Первый пришёлся на лето. Тогда огонь испепелил летнюю веранду заведения.
Диана Ковандо © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
		Читать этот материал в источнике
Два ДТП по вине пьяных водителей произошли за сутки в Свердловской области 
Вторник, 4 ноября, 14.32
Свердловское МЧС объявило предупреждение о непогоде на 5 ноября 
Вторник, 4 ноября, 13.32
Генпрокуратура подала новый иск об изъятии активов Бикова и Боброва 
Вторник, 4 ноября, 12.50