В Свердловской области Роспотребнадзор забраковал 4,3 тонны рыбной продукции
20.11.2018
За 10 месяцев 2018 года сотрудники Роспотребнадзора проверили в Свердловской области 56 тонн рыбной продукции. Из них забраковано 4,3 тонны (7,6 %). 36 из 294 проб дали неудовлетворительный результат по микробиологическим показателям, 32 пробы из 375 – по физико-химическим и санитарно-химическим показателям.
«По-прежнему рыбная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, по причине нарушения правил маркировки, а также по критериям фальсификации (масса нетто, масса нетто основного продукта, массовая доля глазури)», – говорится в сообщении пресс-службы свердловского Роспотребнадзора.
По фактам нарушений составлено 85 протоколов, юридические лица оштрафованы на общую сумму более 2,5 млн рублей.
«По-прежнему рыбная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, по причине нарушения правил маркировки, а также по критериям фальсификации (масса нетто, масса нетто основного продукта, массовая доля глазури)», – говорится в сообщении пресс-службы свердловского Роспотребнадзора.
По фактам нарушений составлено 85 протоколов, юридические лица оштрафованы на общую сумму более 2,5 млн рублей.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Против постройки «человейников» выступила администрация одного из районов Екатеринбурга
Четверг, 16 мая, 21.22
В Океанариуме Екатеринбурга появился новорожденный
Четверг, 16 мая, 20.27
Курьера мошенников задержали в Екатеринбурге с крупной суммой наличных
Четверг, 16 мая, 20.06